爆浆汤圆小面包

作者： 伵娃百变厨娘

用料太太太简单了，汤圆，发好的面，油纸，开蒸，美味即成！适合懒癌晚期的我们！

用料

• 面粉 适量
• 酵母粉 少许
• 泡打粉 少许
• 白糖 少许
• 不汤手的温水 适量
• 食用油 少许
• 速冻汤圆(无需解冻） 适量

爆浆汤圆小面包的做法步骤

步骤 1

白糖泡打粉酵母粉加入温水化开，倒入适量面粉，用筷子搅拌至没有干面粉，加入少量食用油，用手揉成光滑面团，盖好醒面，发至两倍大。

步骤 2

洒干面粉排气揉成条，切成一个个小团，包入汤圆收囗或揉成小圆球放在油纸上，全部包好，二次醒发，发好的面包开水蒸15分钟，起锅前焖5分钟面包才不会回缩。

步骤 3

上面两图有两三个有点回缩，因为两小妞在一旁吵着要吃，催催催，急着开盖开吃，所以……请忽略，原本是留明天做早餐的……

步骤 4

结果……

步骤 5

两盘剩下一盘了……妞妞侄儿们每人吃了仨个我也吃了仨个……

步骤 6

最后剩的估计明天是不够分了！全家都最吃货……哈哈！喜欢的懒癌厨友们也可以试试，味道不错哦

爆浆汤圆小面包的小贴士

由于馅是汤圆现成的，面团不用太大，做小一点，咬出拉丝的感觉更赞哦！

菜谱创建时间：2019-08-10 23:54:56