自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。

作者： 广阔天空168

用料

• 红曲米 50克

自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。的做法步骤

步骤 1

在粮油超市中买了大约50克红曲米，1.1元。

步骤 2

红曲米用清水洗一下，然后用厨房纸巾吸水分，再晾干半小时以后。

步骤 3

分两次放入咖啡豆打粉机中。

步骤 4

开始打粉。

步骤 5

打了几十秒。

步骤 6

打好的红曲粉，过筛一下。

步骤 7

粗的放入第2次打粉中一起打。

步骤 8

过筛后的粉很细。

步骤 9

分两次打好的粉，过筛后装入小瓶中。

步骤 10

完美收工，明天用来制作火腿肠。

菜谱创建时间：2019-08-10 23:16:03