羊肚菌排骨汤

作者： lele0314

广东小女孩的煲汤料理又来啦～～ 今天是为了提高免疫力的汤～ 问了👩🏻妈咪 要放什么药材，妈咪说有啥放啥 所以我就自己随便煲啦 哈哈哈哈哈哈

用料

• 羊肚菌 3-4个
• 排骨 250克
• 红枣 3颗
• 枸杞 20粒左右
• 淮山（干的） 2条
• 胡萝卜 半根
• 盐 少许

羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

羊肚菌洗干净后用水泡半个小时，泡的水不要扔掉，放在水里一起煲！！排骨一定要用热水烫2遍左右，这样汤才不会很油腻～然后把胡萝卜切块备用～

步骤 2

把材料都放进锅里煮（枸杞等出锅前15分钟放），大火烧开之后，小火慢炖1小时至1个半小时，最后放点生抽和盐调味～

羊肚菌排骨汤的小贴士

羊肚菌要顿久一点才会出味道，我建议是1个半小时～

菜谱创建时间：2019-08-10 19:31:12