凉拌牛肉

作者： 料理不太黑

突然想吃牛肉，就买了两斤牛腱子肉，卤了一上午没有拍照片，下次在把卤牛肉的过程写出来～

用料

• 牛肉 适量
• 调味汁：大蒜、小米椒、生姜、洋葱、香葱、蚝油、生抽、醋、十三香、盐、糖、芝麻油；

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

从冰箱取一块卤牛肉(自己卤了一上午，放入冰箱，这样拿出来就好切一些)

步骤 2

卤牛肉切片

步骤 3

香菜、大蒜、生姜、葱、小米椒

步骤 4

把上述材料（除香菜）倒入碗里，加入：洋葱碎、盐、糖、蚝油、十三香

步骤 5

倒入热油

步骤 6

加入：生抽、醋，搅拌一下

步骤 7

把调料倒入

步骤 8

加入香菜

步骤 9

搅拌一下，装盘

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2019-08-10 19:20:03