宝宝最爱—香菇瘦肉羹

作者： anniangel

宝宝辅食

用料

• 香菇 4朵
• 圆菇 4朵
• 鸡蛋 3个
• 内酯豆腐 1盒
• 瘦肉 100克

宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

青菜切碎

步骤 3

香菇、圆菇

步骤 4

肉末加入料酒、黑胡椒、淀粉搅拌均匀后倒入油，加油搅拌，可以防止肉末粘一起。

步骤 5

鲜菇切碎

步骤 6

青菜切碎

步骤 7

姜切片，锅内加油爆姜，倒入肉末，待肉末变白并炒散后铲出备用。

步骤 8

用国内底油将鲜菇翻炒几下后加入水及内酯豆腐，豆腐事先在盒内用刀犁成碎末。

步骤 9

滚开后勾芡

步骤 10

再滚开后，倒入鸡蛋液

步骤 11

加入青菜碎

步骤 12

出锅前加入青菜碎，搅拌30秒

步骤 13

出锅啦，夏天配上薏米红豆汤，太美啦

菜谱创建时间：2019-08-10 15:42:19