用APP打开
香煎土豆片(下饭神器)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香煎土豆片(下饭神器)

19.5万人浏览 2.0万人收藏 92人做过
APP中查看更多做法
作者: 萌子食堂
萌子食堂

香煎土豆片(下饭神器)的用料

香煎土豆片(下饭神器)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头剁碎备用。土豆切片,尽量厚一点。厚一点(如图)。加清水浸泡5分钟左右。泡土豆的时间锅里烧开水。PS:土豆尽量不要选太小个的,煎起来麻烦呀😂大个的切出来一大片,吃起来也过瘾4不4🙈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡好的土豆片放入锅里,煮2-3分钟,完全变色即可。然后捞出晾下~可以手捧住篮子两边,抛一抛~甩干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,码入土豆片,中小火煎至两面金黄微微上色,忍不住偷吃了一块(・᷄ᵌ・᷅) ‼️是煎土豆片,不是炸!不是炸!不是炸!!!🔆建议用不粘锅比较好操作🔆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,放蒜末爆香,加入一勺豆瓣酱,炒出红油(罐子里的红油特别多,可以舀一勺出来炒土豆片哇 特好吃_(:з」∠)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入土豆片,加1勺生抽,翻炒均匀,撒入芝麻葱花即可。注意▲(大家可以视土豆大小调整酱料哈。有小伙伴反映咸了😭真的很抱歉呢,我把酱油和豆瓣酱都减少了哈,大家可以放心做。然后土豆很小或者只做一个,酱油和豆瓣酱就要减半哦)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我爱吃香菜~就加了点儿(✺ω✺)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有小伙伴说不知道煎到什么样的状态,呐~这样子就OK啦

菜谱创建时间:2019-08-10 15:03:41
换个做法

香煎土豆片(下饭神器)的其他做法


家常烧茄子(比较简单)
家常烧茄子(比较简单)
评分 8.1 8733 人做过
APP查看详细教程
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
评分 8.1 9861 人做过
APP查看详细教程
可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.1 20776 人做过
APP查看详细教程

自制蓬松酥脆大油条
自制蓬松酥脆大油条
评分 8.8 15064 人做过
APP查看详细教程
雪媚娘(超详细)
雪媚娘(超详细)
评分 8.3 8174 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.1 8454 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


黄金玉米烙
黄金玉米烙
评分 7.3 7482 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
评分 8.5 10086 人做过
APP查看详细教程
番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
评分 8.3 12099 人做过
APP查看详细教程

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
评分 7.9 6126 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯
评分 9.0 10424 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
评分 8.5 24797 人做过
APP查看详细教程
可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.2 67713 人做过
APP查看详细教程
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
评分 8.5 11700 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 7.9 13024 人做过
APP查看详细教程