蒜瓣1个,葱1根,生抽3勺,老抽1勺,麻油1勺,辣油1勺,玫瑰米醋1勺,糖3克,盐3克,花椒粉3克
湿面150克左右,过一下热水
把面捞起放入冰水
把面从冰水捞起,放入牛肉(随意),半根黄瓜(切丝),花生(随意),1-2根香菜(切碎)