宝宝辅食：青菜蛤蜊鸡蛋面12m+

作者： 我是主角不能死yolo

鲜美，我儿子吃得非常热情🤤。贝类是补锌佳品，不敢吃别的贝类怕过敏，可以吃点蛤蜊。

用料

• 油菜叶 2根
• 白菜叶 1小片
• 鸡蛋 1个
• 花蛤 3只
• 黄蚬子 3只
• 宝宝细面 50g

宝宝辅食：青菜蛤蜊鸡蛋面12m+的做法步骤

步骤 1

两种青菜切碎，白菜和蛤蜊非常搭配，加点油菜叶可以点缀颜色，我每次给儿子做海鲜类的基本都是白菜和油菜搭配。

步骤 2

鸡蛋打散备用。

步骤 3

蛤蜊吐沙洗干净，冷水下锅（水别太多不然鲜味就淡了，也别太少一会儿还要煮面），水开，蛤蜊基本也就开口了，捞出切碎。

步骤 4

汤别倒，用它煮面，放入青菜碎。没咋出牙或者咀嚼能力不行的宝宝早点放菜叶，煮烂点。出牙多或者咀嚼能力好的宝宝晚点放菜叶。

步骤 5

面煮好别关火，调中小火把鸡蛋液打进去，不要搅动，关火，盖盖子焖30秒，这样出来的蛋花又完整又嫩。

步骤 6

把面捞出，放上切碎的蛤蜊就可以吃了。剩下的汤可以在宝宝吃完面后给他喝了，非常鲜美。我觉得可以不用放盐，已经很鲜了，已经吃盐的大宝宝可以少来点盐。

菜谱创建时间：2019-08-09 15:35:45