电饭锅排骨土豆焖饭

作者： 笑笑Sister

是不是有几天会特别的懒惰，最好一下子菜和饭都一起摆在面前，那这个电饭锅煮的排骨土豆焖饭你一定不能错过🤨🤨

用料

• 排骨 200克
• 胡萝卜 50克
• 土豆 100克
• 香菇 5朵
• 八角 2个
• 桂皮 1小块
• 香叶 4片
• 葱姜 若干
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 大米 300克

电饭锅排骨土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

香菇切片，土豆胡萝卜切丁，聪切碎

步骤 3

排骨焯水后加入料酒1勺

步骤 4

生抽1勺

步骤 5

姜丝适量

步骤 6

腌制30分钟

步骤 7

3勺生抽

步骤 8

1勺老抽

步骤 9

2勺蚝油

步骤 10

1小勺白糖

步骤 11

半小勺胡椒粉

步骤 12

调成酱汁

步骤 13

热锅烧油，排骨煎至两面金黄

步骤 14

加入香菇片胡萝卜丁和土豆丁

步骤 15

加1勺料酒

步骤 16

加入八角桂皮和香叶

步骤 17

加入600ml清水

步骤 18

加入调好的酱汁

步骤 19

大火煮8分钟左右

步骤 20

最后加入1小勺鸡精

步骤 21

去掉大块的香料

步骤 22

300克大米淘洗干净滤干水

步骤 23

倒入食材和汤汁，汤汁没过所有食材

步骤 24

按电饭锅煮饭键

步骤 25

按键跳起后撒入葱花

步骤 26

搅拌均匀即可

步骤 27

简直太香了

电饭锅排骨土豆焖饭的小贴士

汤汁的量没过所🈶食材，不能太多也不能太少哦

菜谱创建时间：2019-08-09 14:10:38