葱油面

作者： 小小ai烘焙

面条做起来方便省事又好吃，我是最喜欢啦。适合我这样的懒人，嘿嘿。葱油吃不完可放着下顿吃。

用料

• 蚝油 20克
• 老抽 20克
• 生抽 40克
• 绵白糖 20--30克
• 油 60克
• 葱 适量
• 面条 适量

葱油面的做法步骤

步骤 1

生抽、老抽、蚝油、糖称量好倒在一个碗里；

步骤 2

1.油倒入锅中大火烧热，倒入切好的葱段和少许花椒粒转小火继续； 2.炒到葱段发黄发干后捞出葱段和花椒； 3.把步骤1的混合酱油倒入锅中，看到起泡就关火，葱油就做好了，剩出备用；

步骤 3

1.锅内水开后下面，煮熟后捞出; 2.煮好的面条放到凉开水里过一下，捞出盛碗里; 3.倒入适量的葱油，拌匀就开吃吧。

葱油面的小贴士

1.糖可根据个人爱好加减; 2.面条凉开水过一下清爽不发粘; 3.大葱小葱都可以; 4.葱油面里可加点自己喜欢的配菜，我太懒了就直接吃了。

菜谱创建时间：2019-08-09 13:39:19