快手赛螃蟹

作者： Mariahprc

用料

• 鸡蛋 2个
• 姜 几片
• 料酒 1勺
• 醋 2勺
• 盐 少许
• 糖 少许

快手赛螃蟹的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打碗里，无须搅拌

步骤 2

另拿一小碗，将姜去皮切末放入碗中，再加黄酒一勺，镇江香醋两勺，盐糖各少许，搅拌均匀

步骤 3

油锅热，倒入鸡蛋，用筷子搅拌成型，倒入配好的酱料，搅拌均匀即好出锅。

菜谱创建时间：2019-08-09 12:22:44