姜片4~5片、3勺料酒
放姜片和料酒水开后放入鸡爪盖上盖子煮十分钟、捞起来用清水洗一次!
豆鼓 、蒜、姜剁成末
把鸡爪排好!铺上刚才剁好的末在面、
准备半碗酱油
小半勺盐
一勺油
帮酱油搅匀然后撒在鸡爪面上
我是放电饭煲煮饭一起蒸
蒸好👌