新手首秀零失误肉夹馍

作者： 三喵MAMA

就是想吃了，四个馍馍的量。

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母粉 5克

新手首秀零失误肉夹馍的做法步骤

步骤 1

温水把酵母粉融化，加入面粉中，少量多次的加入温白开水，揉好的面团发酵一个小时，分成四等份。揉搓成小圆球。

步骤 2

面团搓成长长的圆柱形，然后擀面杖弄成平平的，最后在对折。

步骤 3

对折后卷成这样。

步骤 4

然后用手压扁，用擀面杖弄成圆形。

步骤 5

在平底锅中，小🔥不放油，先每面烙下。注意看不要烙糊了

步骤 6

放入烤箱，200度上下管加热10分钟，注意观察看着一些。

步骤 7

切了一些青辣椒和肉料一起夹着吃，肉夹馍里面的肉的卤制方法可以去看我上一篇炸酱面的菜谱，这里就不在介绍了。

新手首秀零失误肉夹馍的小贴士

平底锅烙饼时候注意小火，不要太久，否则饼会糊掉。 肉的卤制方法可以看我上一篇炸酱面的菜谱哦。

菜谱创建时间：2019-08-09 10:08:51