控制不住的咖喱

作者： 晴的菜

减肥中。。。却特别享受做饭，还好每次做完都不饿了，也没什么胃口。 但是，昨天的咖喱真的控制不住，太诱人了！

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱（大） 半个
• 鸡腿肉 半斤
• 咖喱 半块
• 盐 根据你自己的口味

控制不住的咖喱的做法步骤

步骤 1

【切切切】鸡腿肉切颗粒，胡萝卜切颗粒，洋葱切颗粒，土豆切颗粒，备用

步骤 2

【炒一炒】热锅放油，油温上来后，加入鸡肉丁炒炒，加入土豆粒炒炒，再加入胡萝卜粒炒炒，最后加入洋葱粒炒炒至洋葱出香味。

步骤 3

加入水没过食材多一点，加入咖喱半块，大火咕嘟至水开（咖喱块也基本融化了），搅拌一下，转小火咕嘟。

步骤 4

待汤汁浓稠时，要时刻关注，不停搅拌以防粘锅。

步骤 5

待浓稠度差不多时，尝试味道，根据自己口味选择是否加盐。

菜谱创建时间：2019-08-09 07:44:21