抖音都是这样炒青椒鸡蛋

作者： 广心水

老公下货晚上九点才回来，他说我要喝酒，我说那我炒个鸡蛋给你吃 这是抖音上学的，感觉挺好的

用料

• 鸡蛋 三个
• 油 多点
• 葱 1根
• 盐 少许
• 青椒 一颗

抖音都是这样炒青椒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

做的急，所以没拍细节。三个鸡蛋，少许面粉，放少许盐，一个青椒切碎，喜欢吃辣可以多放青椒，全部放在一个容器里，搅好。然后凉油爆锅，油多点，鸡蛋吃油，而且有面粉，倒入蛋液包裹的食材。煎会就是图片样，我撒了葱花

步骤 2

翻面是这样子

步骤 3

今天又重新做了，所以图片重新拍了。先把辣椒放铁锅里干炒，炒干水汽，然后拌在鸡蛋面粉里，放盐。

步骤 4

我是倒在电饼铛里煎的，铁锅也行

步骤 5

煎出来就是这样子

步骤 6

切成这样

步骤 7

最后起锅烧油，洋葱干子爆锅，下去鸡蛋辣椒饼，爆炒淡了加盐，生抽耗油翻炒出锅

抖音都是这样炒青椒鸡蛋的小贴士

我感觉葱花也可以一起下入鸡蛋液里，因为这个做出去是圆饼的样子葱花会掉

菜谱创建时间：2019-08-08 21:50:21