炸鸡排

作者： 好好吃饭饭饭啦

好吃到无话说

用料

• 鸡胸肉 块
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 面包糠 适量

炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉片成薄片，一般一块鸡胸肉可片三片，再用刀背把肉拍散

步骤 2

加入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉（没有可不加）入冰箱冷藏半小时，越久越入味

步骤 3

腌好的鸡胸肉取出，分别蘸淀粉、鸡蛋液、面包糠

步骤 4

入锅炸

步骤 5

出锅图

步骤 6

切开，挤上番茄酱🍅，开吃吧

菜谱创建时间：2019-08-08 12:03:58