花胶奶冻

作者： 雲妮ee

两人份花胶炖鲜奶 一盅两吃

用料

• 花胶 4块
• 牛奶 2-3瓶
• 黄冰糖 20克
• 姜 4片

花胶奶冻的做法步骤

步骤 1

1、先泡发花胶 切姜片 放进花胶筒中

步骤 2

2、隔水大火蒸5分钟

步骤 3

3、蒸制花胶缩小

步骤 4

4、用纯净水 放进冰箱泡发8小时

步骤 5

5、泡发好的花胶 发至两倍大

步骤 6

6、花胶放入炖盅 加入两片姜片 加入鲜牛奶 黄冰糖（保质期比较短的奶）

步骤 7

7、炖2小时 把牛奶舀出保鲜盒 放冰箱冷冻至明天 （如果不想吃花胶奶冻的可以省略这步）

步骤 8

花胶炖好后 食用最佳 满满胶质

步骤 9

冷冻好的牛奶

花胶奶冻的小贴士

维记鲜奶比晨光要香 奶冻也会没那么软

菜谱创建时间：2019-08-08 10:33:50