准备杏鲍菇5根,洗干净。
把杏鲍菇切片备用
火腿切片备用
准备蒜、大葱、辣椒切丝。
加入大葱和大蒜
加入杏鲍菇翻炒一分钟。
加入火腿和辣椒翻炒。放生抽,盐,白糖,蔬菜鸡精,少许醋调味。翻炒两分钟,均匀即可。
装盘出锅