鸡肉炒木耳

作者： 66小六六

小时候外公给我们三兄妹做的鸡肉炒木耳，特别美味可口，能吃满满的2碗饭。如今凭着记忆学做这套菜，味道一样的好，充满回忆的感觉

用料

• 鸡腿 2只
• 木耳 10朵
• 姜切 10片
• 葱 6段
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 4克
• 胡椒粉 3克

鸡肉炒木耳的做法步骤

步骤 1

1、先将鸡肉焯水捞出来沥干，然后将姜片葱段蒜片放入锅中用油爆香

步骤 2

2、然后将鸡肉放入一起翻炒，炒1分钟后放入盐、生抽、老抽、蚝油放入去爆炒，炒几分钟后，放半碗水去焖，水快干的时候，加入胡椒粉和油翻炒出锅即可

菜谱创建时间：2019-08-07 18:37:13