美味的酱牛肉

作者： 桃姥姥的私家厨房

用料

• 牛腱子一根，黄酒，红烧酱油，大料，姜，葱，盐

美味的酱牛肉的做法步骤

步骤 1

整根牛键放水里泡俩小时以上去除血水（要勤换水）。然后把泡干净的牛键放入电高压锅，依次放上黄酒，酱油，葱，姜，大料，盐，倒入开水，莫过牛肉，开牛羊肉挡就好了，做好后最好在汤汁里泡一宿，然后放入冰箱四小时以上就可切片开吃了！

美味的酱牛肉的小贴士

牛腱子不需要用开水炒，用凉水泡就可以，最好是勤换水直到泡的水没有了颜色

菜谱创建时间：2019-08-07 17:02:08