凉拌豆皮

作者： 无忧12138

用料

• 干豆皮 适量
• 花生 十粒
• 黄瓜 半根
• 葱姜蒜，小米辣
• 香醋，味极鲜，盐适量

凉拌豆皮的做法步骤

步骤 1

先将干豆皮泡好备用，黄瓜切细丝，大蒜小米辣和香葱切沫

步骤 2

花生粒下油锅炸，炸好去皮，用刀拍碎，备用

步骤 3

将准备好的豆皮和黄瓜装入盘子里，起锅烧油，将葱姜蒜小米辣爆香，和花生碎倒入盘中

步骤 4

最后适量的盐用少许开水化好，加入香醋，味极鲜，香油搅拌均匀倒入盘中，再搅拌一下就可以了

步骤 5

一道简单的家庭凉拌菜就ok了！

菜谱创建时间：2019-08-07 13:13:22