早渔人家|韩式烤鱼糕

作者： 乡土元素零添加鱼糕鱼丸

夏季配扎啤最棒的就是烤肉，创意烧制的韩式烤鱼糕，酸辣口感，非常棒哦~

用料

• 早渔人家荆州鱼糕 4片
• 红辣椒 1个
• 鸡蛋 1个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 糖 1小勺
• 盐 适量
• 水淀粉 1小碗
• 豆瓣酱 1勺
• 生菜 1颗

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤

步骤 1

食材准备：鱼糕切成小三角形，姜蒜切末，辣椒切小段，生菜洗净；

步骤 2

鱼糕煎至两面金黄；

步骤 3

辣椒段也煎到起皮；

步骤 4

小火煎一个鸡蛋；

步骤 5

调酱汁：豆瓣酱、姜蒜末、水淀粉、糖和生抽小火调成；

步骤 6

鸡蛋切小块，和鱼糕、辣椒以及酱料一起裹在生菜里就可以开吃咯~

菜谱创建时间：2019-08-07 10:50:57