简易版全蛋蛋挞

作者： 虾子面111

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 细砂糖 25克
• 蛋挞皮 12个

简易版全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

1.鸡蛋➕细砂糖➕牛奶混合。 2.过筛至少三次。 3.这时候烤箱可以去预热200度十分钟了。

步骤 3

蛋液倒进蛋挞皮

步骤 4

倒完准备进烤箱

步骤 5

200度烤25分钟，期间千万不能打开烤箱

步骤 6

出现“焦点色”，焖三分钟，出炉开吃

简易版全蛋蛋挞的小贴士

1.记得用细砂糖不然会比较难溶解，如果实在没有可以用纯牛奶加普通砂糖稍微加热溶解待凉后使用。 2.烤的期间不要打开烤箱，不然口感会大打折扣。 3.这是超简易版的蛋挞，不浪费，蛋挞皮烘焙店也有卖，比外面的干净好吃。

菜谱创建时间：2019-08-07 10:23:17