夏日必备无糖低卡气泡冷萃咖啡

作者： 猴猴几

冷萃咖啡简直是我夏日的提神消暑利器，加入苏打水更是让人心旷神怡，爽到飞起～

用料

• illy深焙浓缩咖啡粉-注意不是速溶咖啡粉 6-10茶匙
• 矿泉水或凉白开 200ml
• 怡泉苏打水 一罐

夏日必备无糖低卡气泡冷萃咖啡的做法步骤

步骤 1

将咖啡粉装入一次性茶包，用线扎口放入容器。加入矿泉水或凉白开，使水浸透茶包，放置冰箱中过夜。

步骤 2

取萃好的咖啡原液，兑入苏打水，开喝。

夏日必备无糖低卡气泡冷萃咖啡的小贴士

1，咖啡粉和冷萃用的矿泉水的比例可以根据个人口味调节，方子里是我的口味，比较适中。萃好咖啡后加入苏打水的分量也可以根据口味调节。我个人比较喜欢加入未冷藏的苏打水，这样也可以中和一下温度，不会太凉。 2，最好选用一个大小合适的容器，让水可以充分浸透茶包，如果茶包上浮，可以来回倒置容器使其被水浸透。 3，萃好的咖啡就是冷萃咖啡，不单单可以加苏打水，也可以直接饮用，或者加入牛奶，百利甜酒等做成无气的冷萃咖啡。 4，用苏打水做的气泡冷萃里也可以添加果汁和薄荷叶之类做成果味气泡冷萃，特别推荐加青柠哦～ 5，苏打水也可以换成普通气泡水。

菜谱创建时间：2019-08-07 09:21:29