懒人版蒜蓉蒸米粉

作者： 伵娃百变厨娘

用料

• 鸡蛋(打散备用） 2个
• 米粉(泡软） 5块
• 干虾米(清洗） 适量
• 泡面搭档火煺肠(切丝) 1根
• 萝卜干切粒 克
• 蒜蓉 几颗
• 十三香，蚝油，盐，酱油，花生油， 各适量

懒人版蒜蓉蒸米粉的做法步骤

步骤 1

切好食材

步骤 2

因为家里没有葱，来两颗楼顶种的青菜

步骤 3

十三香加点盐加点蒜蓉拌均，油烧热倒入蒜蓉中，加点蚝油和厨邦酱油拌均备用。

步骤 4

由于老公赶时间上班，来不及拍那么多照片，米粉泡软平铺大盘子中，放好食材淋入鸡蛋液，再均匀淋上调好的酱料。

步骤 5

开水下锅蒸15分钟，青菜我是快熟之前在刚才酱油碗里拌拌再开锅放了蒸蒸。

步骤 6

大妞好喜欢吃，差点给她吃完，我说留点给妹妹，我7月大的仔仔都吃了好几口。由于是懒人版，都是家里冰箱就地取材，所以没有那么高大上，不喜勿喷。

步骤 7

最后，泡杯杭菊金银花配，夏天下下火。老公也吃了好多，边吃还边嫌弃油少了，但是肚子不会骗人，他上班一上午能量满满的！下次要多放一块米粉才够吃！

懒人版蒜蓉蒸米粉的小贴士

有食材的可以加肉，加海鲜，加贝类都很赞，我们家很喜欢这样蒸，方便好吃不上火。关键是适合我们这种懒人！

菜谱创建时间：2019-08-07 08:51:48