西芹胡萝卜青椒炒牛肉丝（快手）

作者： GWL521

理由很简单，今天想吃牛肉～

用料

• 胡萝卜 根
• 青椒 个
• 牛里脊 克
• 芹菜 2根
• 洋葱
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 生抽 1勺
• 盐 若干
• 料酒 2勺
• 糖 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 白糖 1勺

西芹胡萝卜青椒炒牛肉丝（快手）的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜、青椒、洋葱、芹菜，生姜全部洗净切成条

步骤 2

牛肉洗干净后切成条，也可切成丝，取干净的碗在牛肉中加入生抽，胡椒粉，盐，料酒，生粉做个按摩，放入冰箱里冷藏十分钟

步骤 3

倒油爆炒蒜片后加入牛肉，炒至断生盛出，继续倒油放入青椒，洋葱，胡萝卜和生姜，炒软后加少量水继续炒，加入1勺糖提鲜，1勺盐，1勺生抽，接着加入刚刚的牛肉继续翻炒1分钟，入味后盛出～可以次了～

菜谱创建时间：2019-08-06 21:30:25