木耳泡发后煮熟捞出备用,青椒清洗后去蒂去籽。
切好葱,蒜,备用
青椒切成条,起锅烧油。油热后放葱和蒜。接着放入煮好的木耳和切好的青椒
翻炒片刻加入适当耗油和酱油,必要时可以放盐。(我口味一般比较咸,所以放了半勺盐)
继续翻炒,色泽偏亮即可出锅。
出锅啦!!!
木耳一定要先煮熟再炒,避免食物中毒啊!!!!