鳕鱼洗净控干,从中间划开,摆成扇形
洒点盐,味精,料酒,涂匀,冰箱冷藏1小时
腌制好,控净水分,烤箱230度,20分钟,拿出来洒辣椒面和孜然,再烤5分钟,可以吃啦!
每家烤箱不一样,自己看着点火候,爱吃干的就多烤一会