玛捷斯magimix.海鲜粥

作者： 黄美丽Moon_Hai

海鲜粥是我家大胃王的大爱，做法简单，但实在是好吃到没朋友。

用料

• 大米 100克
• 水 800克
• 黑虎虾仁 10个
• 蛤蜊肉（其他海鲜也行） 10个
• 芹菜丁 1碟
• 盐 1/2勺
• 黑胡椒粉 研磨瓶转2圈

玛捷斯magimix.海鲜粥的做法步骤

步骤 1

海鲜先用盐和黑胡椒粉腌制放一旁备用。主锅加入米和水，烹饪师模式，25分钟，速度2A，温度100，启动。最后五分钟从小盖孔加入腌制好的海鲜，出锅前撒入西芹粒。

步骤 2

出锅。鲜得眉毛都掉下来😏

步骤 3

不噗不粘，颗粒分明又黏稠，赞一个👍

玛捷斯magimix.海鲜粥的小贴士

1.粥的比例一般米和水1:7-1:10，喜欢浓稠的按照这个比例自行调节。 2.各种海鲜都可以。 3.如果要搭配特大号蒸锅蒸煮，液体多加50-100g，温度调到120度。

菜谱创建时间：2019-08-05 23:15:57