西藏疙瘩面

作者： 西藏的Eva

用料

• 面粉 适量
• 牦牛排骨 15块左右
• 藏青豆 适量
• 白萝卜 1根
• 盐 适量
• 小葱 1根

西藏疙瘩面的做法步骤

步骤 1

这是我在路边青豆田里采摘的青豆

步骤 2

将颗粒饱满的青豆取出 备用

步骤 3

白萝卜

步骤 4

萝卜切丝备用

步骤 5

做成面疙瘩备用

步骤 6

加盐用高压锅炖切块的牦牛排骨（由于在西藏，海拔高须用高压锅炖肉更好）

步骤 7

牦牛排骨汤里下萝卜丝

步骤 8

萝卜丝煮成七成熟下面疙瘩和青豆！然后咕噜咕噜沸腾起来 哦！对了，别忘了加小葱

步骤 9

出锅！yummy😋

菜谱创建时间：2019-08-05 20:39:41