油焖大虾

作者： 我有明珠一颗123456

用料

• 虾 1斤
• 番茄酱 2勺
• 糖 适量
• 料酒 1勺
• 姜 几片
• 生抽 适量勺
• 胡椒粉 适量克

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，控水，剪掉虾须，开背。

步骤 2

锅里稍多一点油，先把虾煎至六七分熟盛出。

步骤 3

底油，放姜丝，番茄酱，炒几下，把虾放进去翻炒，把料酒沿锅边淋上点，放生抽，白糖，白胡椒，一点点盐，翻炒，用铲子摁虾头出虾油，在放点热水，盖上锅盖，中火焖二分钟后，发火收汁即可。

菜谱创建时间：2019-08-05 18:47:40