七夕情人节西餐

作者： 木桃小白白

今年七夕是周三，来不及准备晚餐，所以提前在周末庆祝了一下。来点仪式感，才有乐趣嘛～

用料

• 餐前面包 1袋
• 沙拉基底菜 1份
• 无花果 2个
• 奶油奶酪 1小块
• 鸡腿肉 2只
• 彩椒 3个
• 柠檬 1个
• 养乐多 2瓶
• 牛排 1块
• 银鳕鱼 2块

七夕情人节西餐的做法步骤

步骤 1

前菜 餐前面包（全家的海盐面包一袋）+无花果色拉（基底菜+彩椒+无花果+奶酪+油醋汁）。 彩椒做后面的小吃烤鸡肉串的时候也会用到，一举两得。奶酪用的是超市中普通的三角奶酪，一盒圆形的，打开是小个个小三角的那种，因为比较咸，我放了一个，喜欢可以多放点。油醋汁是用菜油、醋、蜂蜜和黑胡椒调制的，很方便。家里刚好有蓝莓，也放了点进去，还增加了一些色彩感。

步骤 2

小吃 美式乡村烤鸡肉串（鸡腿肉、彩椒）。鸡腿肉买了切好丁的，省得剔骨了。鸡肉要提前腌制一下，腌的时候盐和酱油可以多放一些，不然因为彩椒不加料，烤出来会偏淡。

步骤 3

主菜 澳洲西冷牛排配扒蔬菜+香烤银鳕鱼。中午吃得有点饱，牛排和鳕鱼放到了晚上吃，忘了拍照了。牛排用煎的，鳕鱼提前腌制后放入烤箱烤的。烤鳕鱼的时候顺带烤了香菇和土豆，作为配的蔬菜。除去腌制的时间，一共也就花了15分钟，非常方便了。

步骤 4

饮料 柠檬养乐多，适宜的酷暑饮品。提前一天做的，先用蜂蜜冲点甜水，挤入柠檬汁，放入柠檬片，倒入一瓶养乐多就完成啦！提前放在冰箱里冷藏一晚上，喝一口，哇，凉爽消暑，真的很惬意！

七夕情人节西餐的小贴士

各道菜具体的做法，下厨房都有现成的帖子可以参考，自行搜索即可。 因为很多菜都是用的现成的材料，所以整体做起来很方便。偶尔花点小心思，还是很值得哒～

菜谱创建时间：2019-08-05 17:52:25