#晚餐•2023年3月11日# 不知道为啥成品中会有干面啊🤔
#晚餐•2023年3月11日# 不知道为啥成品中会有干面啊🤔
比较干怎么处理呢?
改良后也好吃
不知道蒸熟了没有,等它凉凉后吃吃看
好吃的红枣糯米糕软糯香 甜,特美味
挺好吃就是中间有夹生,吃起来有点粗糙。没有按照配方来,根据自己的感觉做的😂。
不知道是因为水少了,还是蒸15分钟有点短呢。不过很好吃呢。 #晚餐•2020年5月13日# 红枣糯米糕
300g糯米粉+100g糖+150ml水,加了红枣跟杏仁碎,刚出炉就被爸妈消灭了三分之一哈哈哈
一开始水加多了,糯米成团了搓不开,就放进研磨杯里打了几秒,出来就松散开了。不想要太糯唧唧的口感,就掺了一点粘米粉,大概放了糯米粉的三分之一,结果蒸出来还是非常糯,个人感觉加红枣比加葡萄干好吃。
不错,挺好吃的
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一定要按照方子一层层的蒸熟 才可以加面粉 否则夹生不熟的 还是很简单的