把土豆去皮切块放入蒸格内 (土豆切小块些比较容易蒸熟)
把蒸熟的土豆压成细泥
加入牛奶、盐、黄油小火慢熬 (我……把冰箱里我爹做酥油茶的酥油认成黄油了………还好只放了一点点)
1.土豆一定要蒸透,不然很难把硬土豆压碎 2.一定要小火熬土豆泥,且要一直搅拌,不然容易糊锅(我顾着举着手机找角度拍照去了…一闻到有一丢丢焦香的味道我就悬崖勒马放下手机拯救我妈的宝贝锅了)