洗干净,或蒸或煮或烤,目的消毒
洗桃子
削皮切块
水加冰糖烧开,黄桃装瓶,糖水加到与瓶口齐平
盖轻拧,不能盖紧。放入沸腾的锅中蒸12分钟,蒸好后,用防烫手套或毛巾立马拧紧瓶盖,倒置放凉,放凉后就可以放正瓶子。轻轻松松吃几个月。
家里有大人小孩子,我留出了一点黄桃直接煮了15分钟,冷了就被瓜分了。
做罐头的黄桃需要硬一点的 瓶子需要新瓶子,密封性好 糖水与罐口齐平 出锅立马盖紧然后倒置放凉