【凉拌金针菇】

作者： 倩小倩儿越来越瘦了

炎炎夏日，来个美味金针菇吧

用料

• 金针菇 半把
• 小葱 2根
• 蒜 5瓣
• 香油 半勺
• 生抽 3勺
• 白醋 2勺
• 白糖 1勺

【凉拌金针菇】的做法步骤

步骤 1

金针菇去根撕成小朵，洗净装盘

步骤 2

水开后蒸10分钟，熟透即可

步骤 3

熟透以后记得把水倒掉

步骤 4

过凉水以后把水沥干，装盘备用

步骤 5

小葱末和蒜末备好，如果喜欢辣的可以加点小米辣

步骤 6

料汁：香油半勺，生抽3勺，白醋2勺，糖1勺

步骤 7

将葱末蒜末在金针菇上，料汁倒入，锅中热油，建议少量，烧热倒入葱花蒜末位置，拌匀

步骤 8

可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-08-05 12:28:50