火腿炒蛋

作者： BTS21馋猫

用料

• 鸡蛋 4-5个
• 火腿 60 克左右
• 牛奶 1汤匙
• 盐 少量
• 鸡精 少许
• 油 2汤匙
• 葱花 少许

火腿炒蛋的做法步骤

步骤 1

火腿切丁

步骤 2

鸡蛋在碗里打散，倒入牛奶，盐，鸡精拌匀。这里牛奶，是让鸡蛋炒时嫩滑，不易老。

步骤 3

锅内倒入油，使其加热

步骤 4

倒入鸡蛋翻炒。可以在这看到鸡蛋很嫩滑

步骤 5

倒入火腿丁翻炒几下

步骤 6

最后放点葱花翻几下，关火

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2019-08-05 06:43:43