东北鸡蛋酱

作者： 一宝娘亲

用料

• 香其酱 一袋
• 鸡蛋 2只
• 小葱 1根
• 食用油 适量

东北鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 锅里放油 油需要多放一些

步骤 2

油热之后放入鸡蛋 煎熟 然后盛出来

步骤 3

锅里留底油 放入香其酱 再放煎好的鸡蛋 搅拌均匀 最后撒入葱花

东北鸡蛋酱的小贴士

下班回来煮点面条 再来点鸡蛋酱卤子 快手又好吃 香其酱也可以换成豆瓣酱 原先做的油放的少 觉得干会加点水 但是我觉得不如多放一点油好吃 这个酱里可以放点辣椒 我觉得更下饭

菜谱创建时间：2019-08-04 15:57:40