准备好的罐子用开水烫一下,沥干备用,仔姜洗干净,风干,直接切片,越薄越好
加盐腌渍2-3小时,挤干水份,直接装玻璃罐里面,加入红糖,冰糖,倒入香醋,过4-5再吃.
可以查查百度,有很多益处
1.我不喜欢吃生姜,所以用仔姜做的,吃的习惯的直接生姜就可以,主要是对身体好,特别是女生,但不能多吃,一次就2.3片 2.姜要早上吃,其他时间最好不要吃