锅中放入橄榄油,多加,将土豆煎至金黄,皮发皱
将锅中橄榄油倒出,放入黄油,蒜末翻炒出味道与土豆
加入牛奶或是淡奶油,芝士片一起翻炒入味即可出锅
煎土豆可用烤箱代替,我选用无盐黄油,所以根据口味加入食盐,淡奶油我用牛奶代替