海带豆腐冬瓜汤

作者： 热心市民小邱

用料

• 冬瓜 克
• 小葱 根
• 盐 克
• 海带
• 盒豆腐
• 胡椒粉
• 姜
• 虾米干

海带豆腐冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，我买的是盒豆腐，很嫩，稍微煮一会就可以吃

步骤 2

海带切段，小一点儿好熟

步骤 3

冬瓜切片

步骤 4

切点姜丝，锅里热油，爆姜丝，炒下冬瓜片，撒点盐，虾米干。倒半锅温水，加海带段，水沸开，多煮会，差不多熟了然后加豆腐，煮两三分钟即可。调个味道儿，撒葱花出锅

海带豆腐冬瓜汤的小贴士

盒豆腐，倒扣在盘子里，底部划一道很容易出来，这样切块也方便，不用太小，因为很嫩，容易碎 加点虾米干，胡椒粉，会提鲜，很好喝的哦

菜谱创建时间：2019-08-03 20:55:47