爆炒花甲

作者： 爱咖啡的Sunny

用料

• 盐 少量
• 酱油 1勺
• 姜 若干片
• 大葱 2根
• 芹菜 d根
• 蒜 10瓣
• 花甲 3斤

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

选大的闭壳的花甲

步骤 2

用盐加几滴油泡2小时后下开水锅里过一下水，直到水再次烧开，然后再用冷水漂一下

步骤 3

沥干待炒

步骤 4

把料炒香

步骤 5

下花甲炒

步骤 6

装盘开吃

菜谱创建时间：2019-08-03 20:28:40