先把排骨用红烧的方法做好,放置一旁
再用一口铁锅,放油,油热后洒入花椒,葱,大蒜,将耐熟的豆角过油炒一下
依次放入海带,土豆
还有口磨等,喜欢什么就放什么,我还放了豆腐、白菜,素丸子😊
炒一会儿,就可以把盐,生抽,胡椒粉撒上,再把炖好的排骨放进去,要连汤一起放锅里,这样那些食材才可以入味