木耳炒鸡块

作者： 公仔思乐冰

每天跟美人凤学做一道菜

用料

• 鸡 半只
• 木耳 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量

木耳炒鸡块的做法步骤

步骤 1

将木耳浸泡至软

步骤 2

鸡斩件，加料酒、姜丝焯水

步骤 3

捞出沥干水分备用

步骤 4

锅里热油放入木耳，用少许盐调味

步骤 5

盛出备用

步骤 6

锅里热油放入姜丝煸香再倒入鸡块

步骤 7

慢慢炒至鸡皮焦黄

步骤 8

放入盐、糖、酱油、蚝油、料酒调味再煸炒出香味

步骤 9

放入炒好的木耳

步骤 10

翻炒均匀即可上碟

步骤 11

多吃木耳有益哦

步骤 12

佐酒菜

菜谱创建时间：2019-08-03 09:54:45