爆炒薄壳（海瓜子）

作者： 小歪歪肖

用料

• 蒜 2棵
• 九层塔 1把
• 盐 少许
• 辣椒 酌量
• 耗油 少量

爆炒薄壳（海瓜子）的做法步骤

步骤 1

薄壳，搓搓搓，洗干净，沥干备用

步骤 2

蒜，切碎 金不换（九层塔）洗净，沥干

步骤 3

热锅下油，放入蒜末和金不换 爆炒出味

步骤 4

倒入薄壳 大火翻炒至薄壳全部开口 放少许耗油、盐 后即可出锅

步骤 5

今夜晚餐全家福，三菜一汤，请慢用！

爆炒薄壳（海瓜子）的小贴士

如果喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米椒，跟蒜末一起下锅

菜谱创建时间：2019-08-02 18:56:24