南瓜糯米盅

作者： 静-1147

爱吃的一道菜

用料

• 红枣 8颗
• 南瓜 2个
• 白糖 260g
• 糯米 一斤
• 葡萄干 适量
• 蜜枣 适量

南瓜糯米盅的做法步骤

步骤 1

先把糯米泡四个小时，也可以头一夜泡上

步骤 2

把糯米放进锅里蒸四个小时，蒸的越熟越好，同时同时把南瓜切好，蜜枣，葡萄干洗好，南瓜可以切成锯齿形，

步骤 3

把蒸好的米和蜜枣白糖搅拌均匀，放进南瓜里，用勺子按压结实，再加进少许白开水，这样蒸出来的不会太干，上锅大火蒸40分钟，

步骤 4

我用的绿色南瓜，不太甜

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2019-08-02 10:50:30