创意热狗造型面包

作者： 铿锵玫瑰甜甜妈妈

最近天气太炎热了，都快热成狗啦！ 甜甜宝贝比较爱吃面包，好久没有做过热狗面包了，于是就做了热狗面包。 不过这一款热狗面包真的很特别，它是一条名副其实的热狗哦！哈哈，是不是很可爱呢？只要脑洞一大开，简单的小面包也可以变成可爱的热狗造型面包！ 这一只热狗的身上还有美味的香肠和翠绿的生菜，这么有创意的可爱热狗造型面包，孩子们一定会很喜欢吃！

用料

• 高筋面粉 240克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 糖 40克
• 黄油 25克
• 奶粉 2克
• 酵母 3克
• 冰牛奶 150克
• 装饰
• 黑巧克力币 2枚
• 沙拉酱
• 生菜
• 芝士片

创意热狗造型面包的做法步骤

步骤 1

将面包胚的材料除了黄油，其他全部倒厨师机里揉呀揉呀，天气炎热，牛奶可以先冷藏一下揉

步骤 2

继续倒入软化的黄油，揉到出厚膜的状态

步骤 3

盖上保鲜膜室温发酵

步骤 4

发酵好后，取出面团排气，分割成8份滚圆盖保鲜膜排气

步骤 5

面团擀长，卷成捏紧，接口朝下放模具里

步骤 6

发酵中

步骤 7

放进长帝烤箱里发酵

步骤 8

放一杯温水在烤箱下层，把模具放上层发酵到两倍大

步骤 9

发酵好的面团

步骤 10

刷蛋液，烤箱上下火170度烤30分

步骤 11

面包冷却后，用刀如图切成几块，组装成小狗

步骤 12

上面放上生菜和香肠

步骤 13

眼睛用了芝士片和黑巧克力做的哦，可爱吗？

步骤 14

很可爱吧

步骤 15

天气太热了，连小狗都热得吐着舌头出来了

菜谱创建时间：2019-08-01 21:50:06