小美日式咖喱牛肉

作者： 颖丽

简单方便营养推荐的偷懒料理之一，学生们都很喜欢，他们暑假必做料理之一。咖喱用小美来做搅拌不用看管不会糊锅且非常粘稠好吃😋

用料

• 牛肉（澳洲牛腩） 500克
• 洋葱 一个（大概200克内）
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 咖喱块（日式咖喱块，一盒内有两块，使用其中的一块） 一块
• 橄榄油 20克
• 水 300-400克（根据自己喜好的黏稠度增减水份）

小美日式咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，切小块备用。土豆临用的时候再切。

步骤 2

洋葱和油放入小美主锅，3分钟/v/小勺反转。加入牛腩和水，设置60分种/100度/小勺反转（此处可根据牛肉的肉质适当增减时间）之后加入胡萝卜10分钟/100度/小勺反转，之后加入土豆和咖喱块10-15分钟/100度/小勺。（此处可根据土豆的不同以及喜欢软硬度的不同增减时间）

步骤 3

咖喱牛肉出锅，淋到煮好的米饭上趁热享用。（我图片里的土豆切大了点）

菜谱创建时间：2019-08-01 18:11:25