辣味萨拉米意式三明治

作者： 奇卡浦

用料

• Ciabatta 1个 100g左右
• 橄榄油 2小勺
• 辣味软萨拉米 3-4片
• 油浸番茄 2-3个
• 帕玛森奶酪粉 1小勺
• 芝麻菜 5g

辣味萨拉米意式三明治的做法步骤

步骤 1

将面包从侧面切开，截面涂上橄榄油。

步骤 2

在面包间依次放入萨拉米、油浸番茄、芝麻菜，最后撒上帕玛森芝士。

辣味萨拉米意式三明治的小贴士

搬运自《三明治工坊》，简化了。将油浸番茄替换为普罗旺斯炖菜是原版。 普罗旺斯炖菜做法： 大蒜切末，蔬菜「番茄3个，彩椒2个，茄子2个，西葫芦1个，中等洋葱1个」切丁。国内放橄榄油，蒜末炒香后加入蔬菜翻炒，蔬菜炒熟后加1罐番茄罐头、盐、白胡椒、普罗旺斯香草后煮至浓稠。 放置冷却后入冰箱冷藏待用。

菜谱创建时间：2019-08-01 15:14:30