这里是一个人的量,西虹市切碎,胡辣拍碎,锅中加入水(看个人要和多少,我一般是一碗半的水)把准备好的西红柿和胡椒末一起放入水里煮沸,撇干净浮沫,西红柿煮的越浓越好,如果喜欢嚼颗粒感的不用煮那么久,根据个人爱好而定哈。打入鸡蛋快速搅拌打散,冷水勾芡生粉(生粉越多烫越浓稠)看水量定,加入盐和少许生抽,煮开即可!
要西红柿的酸,加上胡椒的辣,个人非常喜欢喝,也比较开胃,经常长溃疡的朋友可以多喝